Groene thee is populairder dan ooit. In het verre Oosten weten ze al eeuwen dat groene thee gezond is, maar ook bij ons is groene thee al geruime tijd populair. En dat is niet voor niets.

Er is veel onderzoek gedaan naar het effect van groene thee op de gezondheid. Hieruit blijkt dat de voedingsstoffen in groene thee een goede invloed kunnen hebben op verlaging van het slechte cholesterol (LDL) en verhoging van het goede cholesterol (HDL), verbetering van de darmwerking, een mooiere huid, betere weerstand tegen infecties, positieve weerslag op gewrichtsklachten en het reduceren van stress. Ook zouden de catechines ( polyfenolen die als antioxidant in planten voorkomen ) in groene thee een gunstig effect hebben op de bloedstolling, waardoor de kans op hart- en vaatziekten afneemt. Volgens de website van het Radboud Alzheimercentrum heeft de geneeskrachtige werking van groene thee bovendien een positieve invloed op de ziekte van Alzheimer en de ziekte van Parkinson.

Daarnaast zijn er vermoedens dat groene thee de groei van kankercellen van bepaalde kankersoorten remt. Groene thee mag zich dus met recht een superfood noemen!

Hier vindt u de beste soorten, elk met hun eigen specifieke smaakomschrijving.